🌿🍋 Recette Yuzu Matcha Framboise – Boisson Rafraîchissante et Acidulée

Envie d'une boisson originale et ultra fraîche ? ☀️ Cette recette de Yuzu Matcha Framboise est parfaite pour les journées ensoleillées ! Une touche acidulée de purée de yuzu, la douceur pétillante de la limonade, et l’arôme fruité de notre naadcha framboise (matcha à la framboise)… le combo parfait.

🍹 Ingrédients (pour 1 grand verre) :

• 🧊 4-5 glaçons

• 🍋 2 c. à café de purée de yuzu

• 🍵 1 c. à café de naadcha framboise 
  

• 🥤 200 ml de limonade bien fraîche

• 💧 30 ml d’eau chaude (max 80°C) pour diluer le matcha

• 🍓 Framboises fraîches ou feuilles de menthe pour la déco (optionnel)

⚡ Préparation express (3 minutes) :

1. Prépare ton matcha framboise
   Dans un petit bol, verse le naadcha framboise et ajoute l’eau chaude. Fouette vivement (idéalement avec un chasen ou un petit fouet) jusqu’à obtenir une belle mousse verte 💚

2. Assemble la boisson
   Dans un grand verre, ajoute les glaçons, puis la purée de yuzu.

3. Verse la limonade 🍾
   Remplis le verre avec la limonade pétillante. Attention, verse doucement pour éviter qu’elle ne mousse trop.

4. Ajoute le matcha fouetté
   Verse délicatement le matcha par-dessus pour créer un joli dégradé de couleurs ✨

5. Décore
   Ajoute quelques framboises fraîches ou une feuille de menthe pour la touche finale.
   

📝 Pourquoi on adore ce Yuzu Matcha ?

• ✅ Facile et rapide à préparer

• ✅ Riche en antioxydants grâce au matcha

• ✅ Original avec la purée de yuzu

• ✅ Parfait pour un mocktail d’été ou un goûter entre amis ☀️🍹